Uma pessoa tenta organizar-se mas chega um elemento novo à empresa e de repente parece que passou um furacão e nem tempo para respirar se tem e ainda se traz trabalho para casa, posto isto vou só ali dormir que amanhã será duro!
Fim de semana de brownie
Se esta quarentena é boa é para colocar em prática os dotes culinários. Ele é pão, que sempre se fez cá por casa, ele é bolos e até pratos mais elaborados. Posto isto partilho convosco uma receita de brownie que foi partilhada pela marupiupatisserie (têm uns macarrons incríveis) para que se possam deliciar tal como eu. 3ovos 120gr açúcar mascavado ( usei amarelo) 90gr chocolate negro 70% 170gr manteiga 40gr farinha 10gr cacau amargo em pó 1 cálice de vinho do porto LBV ( usei tawni) Qb framboesas/ mirtilos ( não coloquei) 1misturar os ovos com o açúcar, sem bater demasiado 2 derreter o chocolate e acrescentar à mistura anterior. Derreter a manteiga e juntar. 3 peneirar o cacau e a farinha e envolver tudo. Adicionar o vinho do porto. 4 colocar na forma e polvilhar com os frutos vermelhos 5 levar só forno a 160C mais ao menos 20min. 6 deixar arrefecer um pouco e cortar em quadrados. Pois bem eu fiz esta receita ontem, e hoje ao almoço acabamos o último quadrado. Exper...
Elementos desestabilizadores! Com o tempo, a coisa serena :)
ResponderExcluirBeijinhos
No caso, os elementos desestabilizadores eram os que cá estavam, este general veio foi colocar tudo no lugar. Mas dá trabalho.
ExcluirBeijinho
No inicio custa mas quando estiver tudo no sitio certo, vai de certo ser melhor.
ResponderExcluirBeijinhos/ A Filha