Amanhã rumamos até à Régua para o segundo e último casamento deste ano. Vamos aproveitar para ficar até domingo e termos um fim-de-semana romantico.
Volto com muitas fotos daquele que é um dos meus sítios preferidos.
O João, é o meu feijãozinho que decidiu nascer no dia 23 de Dezembro de 2019, dia em que a sua mãe completava 30 anos. O João, é o meu mundo, têm sido dias de um amor crescente em que não me canso de olhar para todos os traços daquele que é o meu filho. O João é tudo aquilo que podia ter imaginado mas melhor ainda.
Pouco é preciso para alegrar o dia ao meu irmão, mais novo e mais guloso que eu basta um bolinho, por mais simples que seja, e fica todo contente. Ontem dizia ele que estava stressado, hoje tinha teste de matemática e precisava de algo para o acalmar. Vai daí decidi fazer-lhe uns muffins de chocolate com frutos vermelhos, chocolate aquece sempre a alma. 100gr chocolate negro 110gr de manteiga 4ovos 120gr de açucar mascavado escuro 1 clr de sopa de cacau em pó 1clr de chá de essência de baunilha 1clr de chá de fermento 1 pitada de sal frutos vermelhos a gosto 1. Derreter o chocolate e a manteiga em banho maria. 2. Bater os ovos juntamente com o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea. 3. Juntar o chocolate derretido ao preparado anterior e bater até ficar tudo incorporado. 4. Adicionar a farinha e o cacau (peneirados) e envolver com uma colher. 5. Encher as formas até meio e rechear, a gosto, com os frutos vermelhos. Voltar a cobrir e levar ao forno duran...
Continuo a ser muito bem tratada, basicamente sou a menina do sítio. Ando de um lado para o outro, ora é preciso uma peça, ora é preciso ir a uma sucata, levar um cliente ou buscar. Há dias em que não paro um segundo, tal como hoje. O engraçado é quando sou eu que tenho de ir às sucatas buscar material. Há locais que noto claramente que não é normal serem as mulheres a tratarem deste tipo de coisas, que estão habituados aos homens mas no final sou igualmente bem tratada. A semana passada fiquei bastante admirada quando fui a uma sucata, especializada em peças de Mercedes, e vejo que quem me atende é uma mulher. Até agora só tinha lidado com homens, mas já percebi que este também é um mundo de mulheres. As mulheres são incríveis adaptam-se a qualquer situação.
Régua é um sitio lindo, aproveita bem :)
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